notification icon
Ne maradj le semmiről! Iratkozz fel értesítéseinkre!

Bemutatjuk hogyan készíthetsz finom csirkés sajtos tésztát Alfredo szósszal, Alfredo szószos tészta recept, Alfredo szószos, csirkés, sajtos tészta készítése

hirdetes

Sajtos-csirkés tészta Alfredo szósszal

helloladies.hu

Azok, akik imádják a tésztákat biztosan hallottak már a híres Alfredo szószról, ha pedig még nem tetted volna, itt az ideje, hogy kipróbáld ezt a csirkés, szószos tésztát, ami nem csak nagyon jól néz ki, de istenien finom is. Azt is megmutatjuk, hogyan készítheted el ezt a rendkívül ízletes, krémes szószt, így máshoz is felhasználhatod majd – például sült csirkemellhez, vagy krumplis ételekhez.

Csirkés sült tészta Alfredo szósszal

A finom, szószos tészta a rétegezett sajtokkal nagyon ízletes, a sütőből kivéve pedig igazán szép látvány tárul majd elénk, szerintünk az egész család szívesen fogadja ezt az új fogást és rendszeresen kell majd készítened, ha egyszer megkóstoltátok! Az elkészítése sem bonyolult, mutatom azt a receptet, ami nálunk nagy kedvenc lett!


Alfredo szósz hozzávalók


•    3 evőkanál olívaolaj vagy vaj
•    3 gerezd fokhagyma lereszelve
•    5 evőkanál liszt
•    1¾ bögre csirkehúsleves alaplé
•    1¾ bögre tej
•    1 bögre reszelt Parmezán sajt
•    1 teáskanál só
•    ½ teáskanál őrölt feketebors

hirdetes


Csirkés Alfredo szószos tészta hozzávalók


•    350 gramm tészta (penne, vagy olyan formájú, ami jól tartja az öntetet)
•    2 bögre brokkoli friss vagy fagyasztott
•    2 kisebb csirkemell felszeletelve, megsütve
•    1½ bögre reszelt mozzarella sajt
•    1 adag alfredo szósz (recept fentebb)


Elkészítés

  1. Melegítsd elő a sütőt 200 fokra.
  2. Készítsd el az Alfredo szószt: Melegítsd fel az olíva olajat vagy vajat egy nagy serpenyőben, majd add hozzá a fokhagymát és pirítsd egy percig.
  3. Szórd meg a liszttel, keverd össze és további 1 percig süsd.
  4. hirdetes
  5. Lassan add hozzá az alaplevet, alaposan keverd össze, majd ugyanígy a tejjel is, forrald fel és hagyd forrni egy percig, hogy besűrűsödjön.
  6. Add hozzá a parmezán sajtot, sót, borsot és keverd, míg a sajt el nem olvad, majd tedd félre.
  7. Főzd meg a tésztát a csomagoláson található utasítások szerint, míg al dente lesz, szűrd le és add hozzá az alfredo szószhoz.
  8. Ezután tedd bele a csirkemellet (amit előre megsütöttél) és a brokkolit is és forgasd össze.
  9. Végül öntsd a felét egy kikent tesibe, add hozzá a mozzarella felét egyenletesen oszlasd el rajta, majd jöhet a maradék tészta és a tetejére a mozzarella.
  10. Süsd 15-20 percig, míg a sajt el nem kezd pirulni. Tálald azonnal!
hirdetes

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg ismerőseiddel, kattints ide:

MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS

Ezek is érdekelhetnek

hirdetes

Még több cikk

Így készíts tökéletes sült krumplit

2020-09-22

Így készíts tökéletes sült krumplit

Szinte nincs olyan ember, aki ne imádná a sült krumplit, azonban amilyen egyszerűnek tűnik az elkészítése sokszor mégsem azt az eredményt kapjuk, mint várunk, másrészt tudjuk, hogy az olajban sütés nem túl egészséges, ráadásul nagyon büdös is lesz utána. Szerencsére erre is van megoldás, mutatjuk, hogyan készítheted el életed eddigi legjobb sült bu

3 őszi kávé, ami garantáltan ízleni fog

2022-09-24

3 őszi kávé, ami garantáltan ízleni fog

Ha nyitott vagy az újdonságokra, ezt a 3 fajta őszies hangulatú kávé receptet Neked találták ki! Ezek nem csak nagyon finomak, de vigyáznak a vonalaidra is!

Készíts finom és egészséges Levendulás limonádét!

2020-09-14

Készíts finom és egészséges Levendulás limonádét!

Nem titok, hogy az életünkben vannak nagyon stresszes időszakok, a munka nagy hajtással jár, közben családi problémákkal is meg kell küzdenünk és még saját magunkra is kellene szakítani egy kis időt, és akkor az alvást még nem is említettük.

Milyen egy tökéletes karácsonyi parti?

2020-09-16

Milyen egy tökéletes karácsonyi parti?

Mi kell a tökéletes céges karácsonyhoz? Parti, vagy inkább vacsora? Ebből a cikkből kiderül, mire érdemes figyelni a karácsonyi bulik szervezése során!

Ez a 3 alapvető összetevője a bőrápolási rutinnak

2022-09-20

Ez a 3 alapvető összetevője a bőrápolási rutinnak

Ha valóban fiatalos és ragyogó arcbőrt szeretnél, csak erre a pár lépésre van szükséged. Tisztítás, hidratálás és védelem az optimális bőrápolás alapja.

2022-es őszi trendek, amikkel garantáltan stílusos leszel

2022-09-20

2022-es őszi trendek, amikkel garantáltan stílusos leszel

Az amerikai újságok megírták, hogy melyek lesznek a legtrendibb darabok idén ősszel. Ha megfogadod a tanácsinkat, biztosan stílusos leszel 2022 őszi napjain.


Csajos Család Főzés Gasztró Recept