notification icon
Ne maradj le semmiről! Iratkozz fel értesítéseinkre!

Egészséges brownie recept újragondolva, hihetetlen tápértékkel!

hirdetes

Egészséges brownie recept, újragondolva!

Bartók Vivien

A puha és édes sütemény rengeteg változata ismert, melyből az egészséges verzók közül is jócskán akad választék! Ezúttal egy elképesztő tápértékkel rendelkező, egészséges brownie receptjét fogom megosztani veletek. Nem is gondolnád, hogy mi a titkos hozzávaló!

Egészséges brownie recept fekete babbal!

Egészséges brownie recept

Nem okozok nagy meglepetést, ha elárulom a brownie elnevezésének eredetét, ugyanis az angol „brown” szóból ered, amely jelentése „barna”, amely a sütemény színére utal. Sokak által kedvelt sütemény recept, ugyanis rengeteg változatban elkészíthető, gyors és egyszerű recept. Csupán arra kell különösen ügyelnünk, hogy ne süssük túl.

Mivel a brownie alapvetően sok cukrot tartalmaz, közkedvelt az egészséges változata. Az íze ugyanolyan édes, viszont a tápértéke az egészséges hozzávalóinak köszönhetően, teljesen különböző.

Az extra hozzávaló: fekete bab

A fekete bab nem szűkölködik tápanyagban! Egy konzerv (400 gramm) fekete bab 35,6 gramm fehérjét, 60 gramm szénhidrátot (melyből csupán 1,2 gramm cukor) és mindössze 2 gramm zsírt és kevesebb, mint 5 mg nátriumot tartalmaz. Ezen felül rostokban (35 gramm) és vitaminokban (B6-vitamin, folsav, vas) is gazdag.

hirdetes

A fekete bab elképesztő tápértéke lehetővé teszi, hogy gluténérzékenyek és cukorbetegek is beillesszék az étrendjükbe.

Egészséges brownie hozzávalói:

  • 1 konzerv fekete bab
  • 3 darab közepes méretű tojás
  • 1 teáskanál vanília aroma
  • 340 gramm kemény tofu
  • fél bögre pépesre reszelt alma
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • 2 evőkanál méz
  • 3 evőkanál ízesítetlen, nyers kakaópor
  • 60 gramm csokoládés fehérjepor
  • 3 evőkanál őrölt lenmag
  • 1 evőkanál sütőpor
  • csipetnyi só

Egészséges brownie elkészítése:

Melegítsd elő a sütőt 180 fokra.

A fekete babot turmixgép segítségével készítsd el pürés állagúra. Add hozzá a tojásokat, a vanília aromát, a reszelt almát, az olívaolajat és a mézet. Szintén turmixold össze sima állagúra. Egy nagyobb tálba mérd ki a száraz hozzávalókat: tofu, kakaópor, fehérjepor, lenmag, sütőpor, csipetnyi só. Alaposan keverd össze, majd add a masszához. Spatula vagy fakanál segítségével addig keverd, amíg krémes állagú nem lesz.

hirdetes

Vajazz ki egy sütőtálcát vagy tegyél bele egy sütőpapírt, majd öntsd bele a masszát. Helyezd az előmelegített sütőbe 30-35 percre.

Tálalás:

Ha elkészült, kend meg a tetejét házi diétás nutellával. Várd meg, hogy a nutella ráolvadjon és a brownie kihűljön.

Mennyiség: 16 adag

Ne riasszon el senkit, hogy bab van benne. Nem lehet érezni a már kész süteményen az ízét, viszont a sok vitamin és fehérje miatt egy tápláló és egészséges süteményt kapunk. Próbáld ki ezt az egészséges változatot, nem fogod megbánni!

hirdetes

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg ismerőseiddel, kattints ide:

MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS

Ezek is érdekelhetnek

hirdetes

Még több cikk

Mennyei főétel receptek a savanyú káposzta felhasználásával!

2020-05-30

Mennyei főétel receptek a savanyú káposzta felhasználásával!

Vannak olyan zöldségek, melyek kifejezetten segítik a fogyást. A savanyú káposzta is pont ebbe a kategóriába tartozik. Most 2 szuper receptet hoztam a felhasználásával!

Sikeres fogyás titka: a zöldségfogyasztás! - Íme 2 recept hozzá!

2020-05-28

Sikeres fogyás titka: a zöldségfogyasztás! - Íme 2 recept hozzá!

Minél színesebb a tányérod, annál sikeresebb a diétád! A színek tekintetében széles a választék, szinte bármely zöldségből készíthetünk köretet, levest vagy akár főételt!

Egészséges zöldséges lapcsánka recept ebédre

2020-05-30

Egészséges zöldséges lapcsánka recept ebédre

Egészségesen táplálkozni nem feltétlen jár nagy kiadással, főleg ha kreatívan állsz az alapanyagokhoz. Most a világ legegyszerűbb egyben legolcsóbb receptjét osztom meg!

5 vitaminbomba smoothie recept - Te melyikkel kezded a napod?

2020-05-21

5 vitaminbomba smoothie recept - Te melyikkel kezded a napod?

A smoothie receptek teljes egészében egészséges alapanyagokból készülnek és sokkal krémesebbek, mint egy turmix. Íme az 5 kedvenc receptem, kevésbé ismert gyümölcsökből!

A 10 legegészségesebb étel a 40 év felettieknek!

2020-05-28

A 10 legegészségesebb étel a 40 év felettieknek!

Ahogy eléred a 40 éves kort, nagyobb figyelmet kell fordítani a megfelelő tápanyagbevitelre, hiszen a tápanyagszükségletek megváltoznak. Elmondjuk, mik a legegészségesebb ételek a 40 év felettieknek!

Az eper szuper egészséges - megmutatom, hogy használd fel!

2020-05-25

Az eper szuper egészséges - megmutatom, hogy használd fel!

Imádjuk az eperszezont és valószínűleg nem kell győzködnöm senkit arról, hogy ez az édes, rostokkal teli gyümölcs szinte tökéletes, de azért megpróbálom, valamint mutatok néhány érdekes variációt, hogy minden nap ehessünk belőle!

Ennyien olvasták az oldalt ebben a hónapban:
270
ENNYIEN OLVASTÁK AZ OLDALT
2020. JANUÁR 1. ÓTA:
2 237 746
Alakformálás Diéta Egészség Egészséges életmód Egészséges táplálkozás Fitness Fogyás Fogyókúra Gardrób Konyha Recept Táplálkozás