notification icon
Ne maradj le semmiről! Iratkozz fel értesítéseinkre!

Készíts isteni ebédet a savanyú káposzta felhasználásával!

hirdetes

Mennyei főétel receptek a savanyú káposzta felhasználásával!

Bartók Vivien

Vannak olyan zöldségek, melyek kifejezetten segítik a fogyást és hozzájárulnak az egészséges életmódhoz. A savanyú káposzta is idetartozik, amely a mai főétel alapjaként fog szolgálni. Lássuk is a szuper egészséges recepteket!

Rakott káposzta recept zabpehellyel és toroskáposzta recept egészségesen

Miért olyan egészséges a savanyú káposzta? Hogyan segít a fogyásban?

A káposzta, mint tudjuk tele van értékes tápanyagokkal, ilyen például a C-vitamin, a Vas és a B6-vitamin is. A probiotikus hatása miatt nagyon jót tesz az emésztésnek és a bélflóra egyensúlyát is helyreállítja. Az immunrendszert is megerősíti, főleg ha nagyon le van gyengülve például egy megfázás miatt. Mivel a káposzta kalóriában szegény, de rostban nagyon gazdag, ezért segít abban, ha le akarsz adni pár kilót. A magas C-vitamin tartalma miatt segít megkötni a kalciumot a szervezetben, emiatt a csontok erősödnek és nem kopnak el olyan hamar.

Rakott káposzta recept zabpehellyel

Hozzávalók:

  • 500 gramm savanyú káposzta
  • 500 gramm csirkemell kockázva
  • zabpehely
  • 12%-os tejföl
  • olívaolaj
  • pirospaprika

Elkészítése:

A savanyú káposztát előpárolom egy kis vízben, olaj nélkül, közben sózom, borsozom.  A csirkemellet felkockázom, kevés olívaolajon megpirítom és kicsit párolom. Egy jénai tálba alulra káposztát rakok, erre jön a csirkemell, majd zabpelyhet teszek rá, és megint káposztát. Tetejére egy két teáskanál 12%-os tejfölt tehetünk. Pirospaprikával díszítjük.

hirdetes

Toroskáposzta receptje egészségesen

  • 1 kg savanyú káposzta
  • 500 gramm csirkemell
  • csipetnyi só
  • csipetnyi őrölt bors
  • 1 evőkanál darált paprika
  • hirdetes
  • 1-2 gerezd fokhagyma
  • 0,5 dl olívaolaj
  • Fél fej vöröshagyma
  • 1 teáskanál őrölt pirospaprika

Elkészítése:

Jól átmossuk a káposztát és eltávolítjuk belőle a babérleveleket és a szemes borsokat. Egy lábasba tegyük bele és annyi vizet öntsünk hozzá, hogy épphogy ellepje. A fedőt ráhelyezzük és a tűzhelyen puhára főzzük. 10 perc után levesszük és megvárjuk még kihűl, hogy ki tudjuk utána alaposan csavarni. Egy tepsibe beleöntjük az olajat és rászórjuk a káposztát.

Behelyezzük a 180 fokos sütőbe körülbelül 40 percig sütjük. 10 percenként érdemes ránézni és kicsit összekeverni nehogy leégjen.

Ez idő alatt kiskockákra vágjuk fel a csirkemellet és a tűzhelyen puhára főzzük. Ha már elég puha ráreszelhetjük a vöröshagymát. Megízesítjük sóval, borssal, darált paprikával, fokhagymával és öntünk rá egy pici olajat. Összekeverjük a gázon, és ha már jól megpirult, akkor összekeverhetjük a káposztával.

Megszórjuk még őrölt pirospaprikával jól összekeverjük, hogy mindenhova jusson és ha még szükséges ízlés szerint ízesíthetjük sóval vagy borssal.

hirdetes

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg ismerőseiddel, kattints ide:

MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS

Ezek is érdekelhetnek

hirdetes

Még több cikk

10 szépítő termék a tavaszi megújuláshoz: Frissítsd fel arcbőröd!

2024-03-25

10 szépítő termék a tavaszi megújuláshoz: Frissítsd fel arcbőröd!

A tavasz közeledtével sokan keresik az újításokat a szépségápolás terén, és szeretnék frissíteni bőrápolási rutinjukat. Az alábbiakban bemutatjuk a legjobb szépítő termékeket, melyek segítségével könnyedén megújulhatunk és ragyogóvá tehetjük bőrünket a tavaszi időszakra.

 Mennyit videojátékozhat a gyerek, mi az a már káros?

2024-03-11

Mennyit videojátékozhat a gyerek, mi az a már káros?

Ez a cikk megvizsgálja, mennyi videojáték már túl sok a gyereknek, és hogyan lehet az egészséges játékot összehangolni más fontos tevékenységekkel.

Szülés utáni intim problémák: erre készülj fel, hogy ne érjen meglepetés!

2024-02-20

Szülés utáni intim problémák: erre készülj fel, hogy ne érjen meglepetés!

A szülés egy csodálatos és felemelő élmény lehet, de a testünknek és az intim területeinknek is meg kell küzdeniük az új kihívásokkal és változásokkal.

6+1 egyedi ajándék ötlet, amivel kedveskedhetünk nőnapra

2024-03-05

6+1 egyedi ajándék ötlet, amivel kedveskedhetünk nőnapra

A nőnap kiváló alkalmat nyújt arra, hogy kifejezzük szeretetünket és megbecsülésünket a különleges nőknek az életünkben, és az egyedi ajándékok személyreszólóbbak

Így kezelheted otthon a szőrtüszőgyulladást a selymesen sima lábakért

2024-03-18

Így kezelheted otthon a szőrtüszőgyulladást a selymesen sima lábakért

A szőrtüszőgyulladás gyakori probléma, különösen a szőrtelenítés után, de otthon is lehetséges kezelni ezt a kellemetlen állapotot számos hatékony módszerrel a tünetek enyhítésére és a gyógyulás elősegítésére

Ezek a jelek utalnak gyerekbántalmazásra, és hogyan segíthetünk mi felnőttek?

2024-02-20

Ezek a jelek utalnak gyerekbántalmazásra, és hogyan segíthetünk mi felnőttek?

A gyerekbántalmazás egy súlyos és elhanyagolt probléma, amely sok gyermeket érint világszerte. Azonban sokszor nehéz felismerni a jeleket. Ezek lehetnek azok: