notification icon
Ne maradj le semmiről! Iratkozz fel értesítéseinkre!

Igazi csokoládé-különlegesség: a felhőmuffin

Receptek


Elolvad a szádban – a Felhőmuffin!

Elolvad a szádban – a Felhőmuffin!

Hozzávalók:

 

Mindösszesen 3, azaz három összetevőre van szükséged, és máris figyelheted, ahogyan ez a csoda elkészül.

 

Ezek pedig:

 

- 13-15 dkg fehércsokoládé

- 13-15 dkg natúr krémsajt

- 3 tojás

 

Elkészítés:


 

  • Melegítsd elő a sütőt 160-170 fokra.
  • A fehércsokit tördeld apró kockákra, hogy könnyebb legyen megolvadnia, majd tedd bele egy lábosba, és vízfürdő fölött olvaszd fel. Ha ez a verzió nem tetszik, a mikrót is segítségül hívhatod.
  • Miután ezzel készen vagy, forgasd bele a krémsajtot, és addig keverd, amíg egy teljesen homogén masszát nem kapsz.
  • A tojásokat válaszd szét, és a három sárgáját keverd a krémhez.
  • A tojásfehérjét verd fel keményre (ehhez egy csipet só szükségeltetik), majd óvatosan forgasd bele a masszába, hiszen ettől lesz majd igazán puha a süti.
  • Három közepes méretű bögrét bélelj ki sütőpapírral, és lassan töltsd bele a folyékony tésztát.
  • Ezután helyezd a bögréket egy tepsire, és önts melléjük egy pohár vizet.
  • Ha már megmelegedett a sütő, 20-25 perc alatt süsd készre a felhőmuffinokat, melyeket óvatosan emelj majd ki a bögréből, ha elkészültek.
  • És ha egy kis idény gyümölcsöt is tálalsz melléjük, vagy például eperszószt készítesz hozzá, csak fokozhatod a fantasztikus élményt! smiley

 

A felhőpalacsinta és a felhőkenyér most itt a legújabb őrület, mely mindenkinek azonnal elnyeri a tetszését, amint megkóstolja – vagy amint bele mer vágni az elkészítésébe, hiszen egy nagyon egyszerű, gyors, ámde szuper finomságról van most itt szó.

 

Nézd meg róla a videót!

 


 


címkék: Főzés, Konyha, Recept, Táplálkozás, Videó

Küldje el ismerősének!


Kapcsolódó cikkek
Az új kedvenced, a nutellás shake!

Hallottál már a nutella shakeról? Garantáltan a kedvenced lesz!

A nutella mindenki nagy kedvence, főleg, ha még jobb dolgokat tudsz alkotni belőle! Habár a nutella önmagában is az egyik legfinomabb dolog, most megmutatjuk, hogyan csinálhatsz...

Milyen tünetei vannak a méreganyag felmalmozódásnak?

Jelek, hogy a test tele van méreganyagokkal

Méreganyag bármi lehet, ami károsítja a testet. Származhat ételből, levegőből, vízből, penészből, ruhából, de akár a telefonodról is. Tudtad, hogy azáltal is...

Mik azok a helyek, amiket nem takarítanak a boltokban elégszer?

Dolgok, amiket a boltok egyáltalán nem tisztítanak olyan gyakran, mint kellene

Mivel ez az a hely, ahol az ételünket vesszük, nyilván mindannyian azt szeretnénk, hogy az élelmiszerboltok olyan tiszták legyenek, amennyire csak lehet. Napjainkban viszont egyre...

Így lassíthatod le az öregedés folyamatát

Öregedés elleni titkok, amikkel évekkel tovább élhetsz!

Mivel a Fiatalság forrását még mindig nem találták meg, egyéb trükkökhöz kell fordulnunk, ha szeretnénk hosszan tartó, egészséges életet élni. Az alábbi öregedésgátló...

Hatásos módszerek úszógumi ellen

Így szabadulhatsz meg az úszógumitól edzés nélkül

Az úszógumi nem csak akkor kellemetlen, ha arra kerül sor, hogy bele kellene férnünk a kedvenc ruhánkba, de komoly egészségügyi problémákkal is összekapcsolható. Ha eddig te is...

Ezeket a házimunkákat kell minden nap megcsinálni

Ezt a 4 feladatot csináld meg minden nap és az otthonod mindig rendezett lesz!

Habár ettől a négy házimunkától nem lesz mindig tökéletesen tiszta az egész lakás, mégis jelentős változások érhetők el velük. Ha naponta csak néhány percet szánsz arra,...

Háztartási alapfelszerelés

Ezek a dolgok egy otthonból sem hiányozhatnak!

Ha beköltözöl új otthonodba, vannak olyan dolgok, amikre mindenképp szükséged lesz. A boltokban viszont annyi háztartási berendezés és eszköz van, hogy hajlamosak vagyunk...

Milyen ételek okozhatnak ekcémát?

Ételek, amik még rosszabbá tehetik az ekcémát

A viszkető kiütések és hólyagok biztosan mindenkinek ismerősek, akinek valaha volt már dolga ekcémával. Az egyik bűnös pedig az lehet, amit eszünk, vannak ugyanis olyan ételek,...

A délutáni fáradtság leküzdése

5 módszer, hogy elűzd a délutáni fáradtságot (cukor és kávé nélkül)

Még csak délután fél 3 van, de alig bírsz ébren maradni az asztalodnál? A délutánok kemények tudnak lenni, nem számít, hogy néznek ki a mindennapjaid, a csoki és a kekszek...

Melyik étel meddig jó?

Meddig tarthatod az egyes ételeket a hűtőben és a fagyasztóban?

Többször is írtunk már arról, hogy rengeteg ételt dobunk ki, ez az útmutató azonban segíthet abban, hogy mi az, ami nyugodtan fogyasztható és mit kell valóban kidobni. Vajon még...

Ezeket a dolgokat nem szabad a mosogatógépbe tenni

Ezeket a dolgokat soha nem lenne szabad betenned a mosogatógépbe!

A mosogatógép remek találmány, ami sok időt takarít meg nekünk a konyhában, de olyan dolgokban is kárt tehet, amik elég drágák. Nézzük, mik azok a dolgok, amiket sosem lenne...

Egyedényes csokitorta recept

Egyedényes csokitorta - gyors, finom és még mosogatni sem kell

Készülj fel, mert most egy olyan receptet mutatunk neked, amilyennel ritkán találkozni. Nincsnek edények. Nincs tojás. Nincs tej. Nincs vaj, vagy bármilyen tejtermék. Csak egyszerű...