notification icon
Ne maradj le semmiről! Iratkozz fel értesítéseinkre!

Karmellás brownie, A legfinomabb karamellás brownie, A legfinomabb karamellás desszert

hirdetes

A legfinomabb karamellás brownie

Viki

Gazdag, nedves és habos, ezek a karamellás brownie-k dekadens finomságok, amelyek kielégítik az édes vágyakat. Ezek a ragacsos, ínycsiklandó brownie-k, amelyek közepén vastag karamellréteg fut végig, minden alkalomra kiválóak.

A legfinomabb karamellás brownie

Van-e jobb a karamell és a csokoládé kombinációjánál? Ez a karamellás brownie recept a kettőt egyesíti, amivel nem fogsz tudni betelni. A karamell teljesen új szintre emeli a brownie-t. Ez egy dekadens desszert, amit mindenki imádni fog!

Ezt a karamellás brownie-t nagyon könnyű elkészíteni. Nincs szükség semmilyen különleges felszerelésre. Csak egy habverő és egy spatula kell hozzá! Hidd el, ez lesz a legjobb dolog, amit valaha is készítettél.

Hozzávalók

Karamellöntethez:

150 g cukor

150 ml tejszín

 

Browniehoz:

250 g étcsokoládé

250 g vaj

270 g cukor

4 db tojás

hirdetes

1 teáskanál vanília kivonat

1 teáskanál só

1 csipet fahéj

180 g liszt

30 g holland kakaópor

Elkészítés

1. Egy nagy keverőtálban keverd össze az olvasztott vajat és a kakaóport, amíg csomómentes nem lesz.

2. Add hozzá a cukrot, a tojásokat, a vaníliát és ½ teáskanál sót, majd keverd simára.

3. Ezzel egyidejűleg egy kis lábasban melegítsd a tejszínt közepes-alacsony hőfokon, amíg meleg lesz, körülbelül 3 percig, gyakran kevergetve. Add hozzá a cukrot és a maradék ½ teáskanál sót, keverd addig, amíg teljesen simává nem válik. Ezután vedd le a tűzről.

hirdetes

4. Keverd bele a lisztet és a csokoládéforgácsot.

5. A tészta felét oszlassuk el egy 8×8 hüvelykes tepsiben, és béleljük ki sütőpapírral. Öntsük a karamellaszósz ⅔-át a brownie-tésztára a tepsiben.

6. A maradék tésztát a karamellás réteg tetejére kanalazd. Süssd a karamellás brownie-t 35-45 percig, majd ha kész, hagyd teljesen kihűlni a formában egy rácson. Locsold meg a maradék karamellaszósszal, és ha szükséges, szórd meg sóval.

hirdetes

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg ismerőseiddel, kattints ide:

MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS

Ezek is érdekelhetnek

hirdetes

Főzés Gasztró Konyha Recept