notification icon
Ne maradj le semmiről! Iratkozz fel értesítéseinkre!

cukkinispagetti garnélarákkal, garnéla és cukkini, cukkini tésztaként

hirdetes

A nyár kihagyhatatlan étele, a garnélás cukkinispagetti

helloladies.hu

A cukkini a nyár egyik kedvelt étele, mert amellett, hogy egészséges és finom, rengeteg variációban (és általában gyorsan is) elkészíthető. Most egy olyan receptet mutatunk nektek, amivel egyenesen Olaszországban érezhetjük magunkat, ha elkészítjük ezt az ízletes fogást!

Olaszos garnélarák cukkinivel

Ennek a receptnek a különlegessége, hogy a cukkini tésztaként funkcionál a tányéron, emellett pedig alacsony a szénhidráttartalma, gluténmentes, és tökéletes felhasználása a cukkininek, mielőtt tönkre menne. Azt már tudjuk, hogy a cukkini palacsintaként is tökéletesen megállja a helyét, de ez az étel sem fog csalódást okozni senkinek, mivel az egészet megkoronázzuk isteni garnélarákkal. Gyorsan elkészíthető, előételként, de önmagában is megállja a helyét, és pont olyasmi, amire a forró nyári estéken vágyunk. Az egyetlen kihívás benne, hogy szépen felvágjuk a cukkinit, de egy megfelelő reszelővel ez sem lesz akadály. Az ízek tökéletesen kiegészítik egymást, aki megkóstolja garantáltan abba sem akarja majd hagyni, és mindössze 30 perc alatt elkészül.

hirdetes

Garnélás cukkinispagetti


Hozzávalók:

  • 2 evőkanál olíva olaj
  • 45 dekagramm garnélarék megtisztítva és feldarabolva
  • 1 evőkanál reszelt fokhagyma
  • 1 kávéskanál fehérbor
  • 2 evőkanál frissen facsart citromlé
  • 2 közepes cukkini felszeletelve
  • petrezselyem a díszítéshez
  • ha kicsit erősebbre szeretnéd, csípőspaprika is mehet bele


Elkészítés:


Egy nagy serpenyőt tegyél fel alacsony lángra, tedd bele az olíva olajat és melegítsd egy percig. Add hozzá a fokhagymát és folyamatos kevergetés közben süsd egy percig. Add hozzá a rákot és időnként megkeverve főzd körülbelül 3 percig, amíg szép rózsaszín nem lesz. Fűszerezd meg sóval és borssal, majd egy lyukacsos kanállal szedd ki tányérra.

hirdetes


Tekerd fel a lángot közepesre és tedd a serpenyőbe a fehér bort és a citromlevet, majd fakanállal kevergesd körülbelül 2 percig. Add hozzá a cukkinit és további 2 percig süsd, időnként megkeverve. Tedd vissza a rákot is és fedd le, hogy összeérjenek az ízek. A végén még szórd meg egy kis sóval és borssal (ízlés szerint), díszítsd petrezselyemmel és tálald azonnal. Jó étvágyat!

hirdetes

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg ismerőseiddel, kattints ide:

MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS

Ezek is érdekelhetnek

hirdetes

Még több cikk

Készíts finom és egészséges Levendulás limonádét!

2020-09-14

Készíts finom és egészséges Levendulás limonádét!

Nem titok, hogy az életünkben vannak nagyon stresszes időszakok, a munka nagy hajtással jár, közben családi problémákkal is meg kell küzdenünk és még saját magunkra is kellene szakítani egy kis időt, és akkor az alvást még nem is említettük.

Így készíts tökéletes sült krumplit

2020-09-22

Így készíts tökéletes sült krumplit

Szinte nincs olyan ember, aki ne imádná a sült krumplit, azonban amilyen egyszerűnek tűnik az elkészítése sokszor mégsem azt az eredményt kapjuk, mint várunk, másrészt tudjuk, hogy az olajban sütés nem túl egészséges, ráadásul nagyon büdös is lesz utána. Szerencsére erre is van megoldás, mutatjuk, hogyan készítheted el életed eddigi legjobb sült bu

30 perces receptek, amik segítenek a fogyásban!

2020-09-07

30 perces receptek, amik segítenek a fogyásban!

Egy gyorsan elkészíthető, ugyanakkor tápláló ételre vágysz, ami még abban is segít, hogy gyorsabban fogyj? Egy fárasztó munkanap után amire legkevésbé vágyunk, hogy órákig kelljen a konyhában állnunk, éppen ezért ma olyan receptet mutatunk, ami 30 perc alatt elkészül és mindössze egy-két edényre van hozzá szükség.

A legjobb otthoni arcmaszk receptek, amik tényleg működnek

2020-09-22

A legjobb otthoni arcmaszk receptek, amik tényleg működnek

Nem kell bolti arcmaszkokat venned ahhoz, hogy a bőrödnek csodás kényeztetésben legyen része, egyszerűen csak kövesd az alábbi egyszerű recepteket!

Jelek, hogy a pasid szerint jó eséllyel rossz barátnő vagy

2020-09-22

Jelek, hogy a pasid szerint jó eséllyel rossz barátnő vagy

Habár a férfiaknak is vannak nagyon bosszantó tulajdonságai és néha nagyon idegesítően viselkednek, a nők is csinálnak olyan dolgokat, amikkel az őrületbe kergetik a barátjukat. Fontos, hogy ezeket felismerjük, hiszen vannak jelei annak, hogy nem igazán vagy jó barátnő a szemükben, így dolgozhatsz rajtuk, mielőtt a kapcsolatodba kerülnének.

Ezért fogyassz te is acai berryt!

2020-09-01

Ezért fogyassz te is acai berryt!

Az acai berry gyümölcs Dél-Amerikában, Brazíliában, Peruban honos, bogyói pedig tele vannak tápanyagokkal. Az acai pálmán nő, lilás színe van, az íze valahová a szeder és az étcsokoládé közé sorolható. Milyen hatással van a testre, ha rendszeresen fogyasztjuk?


Alakformálás Család Egészség Férfi Gasztró Konyha Otthon Recept Táplálkozás