notification icon
Ne maradj le semmiről! Iratkozz fel értesítéseinkre!

Bemutatjuk hogyan olvaszthatod ki a fagyott húst biztonságosan, Hogyan lehet a leggyorsabban kiolvasztani a fagyott húst?, Hús kiolvasztása

hirdetes

Így olvaszd ki a fagyott húst biztonságosan!

helloladies.hu

Általában a húsokat fagyasztjuk le a leggyakrabban, hiszen így sokáig eláll, ráadásul a fagyasztó segít megőrizni az ízeket, tápanyagokat is. De ha szeretnénk végre elkészíteni mi a legjobb módszer a kiolvasztására? Meg lehet főzni a fagyott húst?

Hogy a legbiztonságosabb kiolvasztani a fagyasztott húst?

Milyen veszélyeket rejt, ha nem megfelelően olvasztjuk ki a húst?


Habár szabad szemmel nem látjuk a baktériumokat, muszáj megfelelően bánnunk a hússal, hogy csökkentsük azok megjelenésének kockázatát és ne legyünk betegek, ezért itt nem érdemes kibúvókat keresni. Ha előre tervezünk, azzal sok időt megspórolunk, ráadásul egy gyomorrontástól is megkíméljük magunkat. Lássuk, mi a hús kiolvasztásának 4 legbiztonságosabb módja!


A hűtőben


A húsokat sosem lenne szabad szobahőmérsékleten olvasztani, hiszen a külső rész így sokkal gyorsabban melegszik, mint a belső, ami kedvez a baktériumoknak. Bármilyen húsról is legyen szó, a hűtő a legbiztonságosabb hely az olvasztásra, egyszerűen csak egy tányérra vagy tálba kell tenni, hogy az esetlegesen csöpögő levet felfogja és a hűtő alsó részén elhelyezni. Mivel ez a módszer időbe telik, érdemes előre tervezni, mennyiségfüggő, de a példa kedvéért egy fél kiló darált marhahús nagyjából egy nap alatt olvad ki. A kiolvadt hús pedig akár 4 napig is biztonságosan tárolható a hűtőben, mielőtt elkészítenénk.

hirdetes


Hideg vízbe áztatva


A hideg – sosem langyos vagy meleg – víz segít a gyorsabb olvadásban. Egyszerűen csak tedd a húst egy tálba, majd önts rá hideg vizet, azt pedig fél óránként cseréld le. Ez a módszer gyorsabb, mint a hűtős, fél kiló marha darálthús egy óra alatt kiolvad.


Használd a mikró olvasztó funkcióját

hirdetes


Az olvasztó funkció biztonságos és gyors módszer a fagyott húsok kiolvasztására, de vannak dolgok, amikre figyelni kell. Az eredmény igazából nem lesz olyan jó, mint az előző két módszer esetében, hiszen lehet, hogy a külső része kiszárad vagy akár meg is sül, míg a belseje még fagyos, ebben az esetben azonnal meg kell főzni, valamint mindig ki kell venni a csomagolásból és olyan edénybe tenni, ami mikróban is biztonságosan használható.


Fagyottan elkészíteni


Eszünkbe sem jutott, volna pedig ez is biztonságos, azzal viszont számolni kell, hogy az elkészítési idő másfélszeresére is nőhet, mintha friss vagy kiolvasztott húst használnánk. Ezenkívül néhány elkészítési módszer jobban működik, mint a többi, tanácsos a sütőben megsütni, mert így a külseje melegszik fel elsőként, a hosszabb sütés alatt viszont a belseje is eléri a biztonságos hőfokot, grillen viszont például nem tanácsos fagyott húst készíteni, valamint érdemes hőmérőt használni, hogy a húsok belseje is biztosan elérje a megfelelő hőfokot.

hirdetes

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg ismerőseiddel, kattints ide:

MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS

Ezek is érdekelhetnek

hirdetes

Még több cikk

10 szépítő termék a tavaszi megújuláshoz: Frissítsd fel arcbőröd!

2024-03-25

10 szépítő termék a tavaszi megújuláshoz: Frissítsd fel arcbőröd!

A tavasz közeledtével sokan keresik az újításokat a szépségápolás terén, és szeretnék frissíteni bőrápolási rutinjukat. Az alábbiakban bemutatjuk a legjobb szépítő termékeket, melyek segítségével könnyedén megújulhatunk és ragyogóvá tehetjük bőrünket a tavaszi időszakra.

 Mennyit videojátékozhat a gyerek, mi az a már káros?

2024-03-11

Mennyit videojátékozhat a gyerek, mi az a már káros?

Ez a cikk megvizsgálja, mennyi videojáték már túl sok a gyereknek, és hogyan lehet az egészséges játékot összehangolni más fontos tevékenységekkel.

6+1 egyedi ajándék ötlet, amivel kedveskedhetünk nőnapra

2024-03-05

6+1 egyedi ajándék ötlet, amivel kedveskedhetünk nőnapra

A nőnap kiváló alkalmat nyújt arra, hogy kifejezzük szeretetünket és megbecsülésünket a különleges nőknek az életünkben, és az egyedi ajándékok személyreszólóbbak

Szülés utáni intim problémák: erre készülj fel, hogy ne érjen meglepetés!

2024-02-20

Szülés utáni intim problémák: erre készülj fel, hogy ne érjen meglepetés!

A szülés egy csodálatos és felemelő élmény lehet, de a testünknek és az intim területeinknek is meg kell küzdeniük az új kihívásokkal és változásokkal.

Így kezelheted otthon a szőrtüszőgyulladást a selymesen sima lábakért

2024-03-18

Így kezelheted otthon a szőrtüszőgyulladást a selymesen sima lábakért

A szőrtüszőgyulladás gyakori probléma, különösen a szőrtelenítés után, de otthon is lehetséges kezelni ezt a kellemetlen állapotot számos hatékony módszerrel a tünetek enyhítésére és a gyógyulás elősegítésére

Ezek a jelek utalnak gyerekbántalmazásra, és hogyan segíthetünk mi felnőttek?

2024-02-20

Ezek a jelek utalnak gyerekbántalmazásra, és hogyan segíthetünk mi felnőttek?

A gyerekbántalmazás egy súlyos és elhanyagolt probléma, amely sok gyermeket érint világszerte. Azonban sokszor nehéz felismerni a jeleket. Ezek lehetnek azok: