notification icon
Ne maradj le semmiről! Iratkozz fel értesítéseinkre!

A matcha tea hatása, Matcha tea készítés, Miért jó a matcha? A matcha tea jótékony hatásai

hirdetes

A matcha tea jótékony hatásai

Viki

Intenzív zöld, édeskés vagy kesernyés ízű, vitaminban gazdag – ezzel a három tulajdonsággal lehet leginkább röviden és tömören jellemezni a matchát. Eláruljuk, honnan származik a matcha, mi is az tulajdonképpen, hogyan hat szervezetünkre és milyen módon lehet még alkalmazni.

A matcha tea jótékony hatásai

A matcha tea története néhány évszázadra nyúlik vissza. Maga a matcha szó két japán szóból tevődik össze – mat – „dörzsöl vagy „fest” jelentéssel és a cha, ami teát jelent.

A matcha tea a Camellia sinensis növényből készül, amelynek hazai elnevezése kínai teacserje. A matcha és a klasszikus zöld tea ugyanabból a növényből származik, de a matcha mégis más. A teacserje termesztése az ókori Kínába nyúlik vissza. A többi zöld teával összehasonlítva a matcha tea termesztése abban különbözik, hogy a teacserjék a betakarítás előtt 20 – 30 napig védve vannak a napsugárzástól.  

Matcha tea fontos összetevői

A matcha pozitív élettani hatásait tekintve egy nagyon különleges tea, ezért fontos ismernünk az összetevőit. Ez a tea kiváló fehérje-, A-vitamin és vas forrás. A matcha leginkább magas antioxidáns tartalma miatt keresett, többek között flavonoidokat, polifenolokat és C-vitamint is tartalmaz. A matcha teát a legmagasabb minőségű és legaromásabb zöld teaként tartják számon. Úgynevezett „umami” ízét a magas koffein- és teanin tartalom, valamint az alacsony katechin tartalom adja. Más zöld teák kesernyés íze felerősül a katechin tartalomnak és annak köszönhetően, hogy végig napsugárzás hatása alatt fejlődnek.

hirdetes

Matcha tea jótékony hatásai az egészségre

A matcha tea javítja a koncentrációt és élénkéti az agyműködést, tehát kiváló alternatíva lehet a szervezet felpezsdítéséhez. A koffein és az L-teanin kombinációja a matcha teában egyedülálló. A koffein élénkíti a testet, a teanin viszont nyugtató hatással bír. Néhány kutatás rámutatott, hogy a matcha javíthatja a reakcióidőt, a figyelmet és az emlékezőképességet. Ezen kívül a zöld teával összehasonlítva a matcha teában magasabb a koffein tartalom.

hirdetes

Magas antioxidáns tartalom

Katechin tartalmának köszönhetően a matcha tea hatékonyan küzd a szabadgyökök ellen, amelyek károsíthatják a sejteket és krónikus betegségeket okozhatnak. Az összes, matcha teában található katechin közül érdemes megemlíteni például az epigallokatechin-gallátot (EGCG). Ennek a katechinnek a hatását több tanulmány is vizsgálta állatokon és embereken egyaránt, mivel rákellenes hatással bír. Bizonyos kutatások szerint az epigallokatechin-gallát meggátolhatja a rákos sejtek terjedését a testben.

hirdetes

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg ismerőseiddel, kattints ide:

MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS

Ezek is érdekelhetnek

hirdetes

Még több cikk

Így kezelheted otthon a szőrtüszőgyulladást a selymesen sima lábakért

2024-03-18

Így kezelheted otthon a szőrtüszőgyulladást a selymesen sima lábakért

A szőrtüszőgyulladás gyakori probléma, különösen a szőrtelenítés után, de otthon is lehetséges kezelni ezt a kellemetlen állapotot számos hatékony módszerrel a tünetek enyhítésére és a gyógyulás elősegítésére

 Mennyit videojátékozhat a gyerek, mi az a már káros?

2024-03-11

Mennyit videojátékozhat a gyerek, mi az a már káros?

Ez a cikk megvizsgálja, mennyi videojáték már túl sok a gyereknek, és hogyan lehet az egészséges játékot összehangolni más fontos tevékenységekkel.

Szülés utáni intim problémák: erre készülj fel, hogy ne érjen meglepetés!

2024-02-20

Szülés utáni intim problémák: erre készülj fel, hogy ne érjen meglepetés!

A szülés egy csodálatos és felemelő élmény lehet, de a testünknek és az intim területeinknek is meg kell küzdeniük az új kihívásokkal és változásokkal.

Ezek a jelek utalnak gyerekbántalmazásra, és hogyan segíthetünk mi felnőttek?

2024-02-20

Ezek a jelek utalnak gyerekbántalmazásra, és hogyan segíthetünk mi felnőttek?

A gyerekbántalmazás egy súlyos és elhanyagolt probléma, amely sok gyermeket érint világszerte. Azonban sokszor nehéz felismerni a jeleket. Ezek lehetnek azok:

6+1 egyedi ajándék ötlet, amivel kedveskedhetünk nőnapra

2024-03-05

6+1 egyedi ajándék ötlet, amivel kedveskedhetünk nőnapra

A nőnap kiváló alkalmat nyújt arra, hogy kifejezzük szeretetünket és megbecsülésünket a különleges nőknek az életünkben, és az egyedi ajándékok személyreszólóbbak

Mi az a cisztás akné, mik a tünetei és hogyan kezelhető?

2024-02-12

Mi az a cisztás akné, mik a tünetei és hogyan kezelhető?

A cisztás akné egy súlyos és gyakran fájdalmas bőrprobléma, melyet a mélyen fekvő, gyulladt pattanások jelentenek, és amelynek kezelése kihívást jelenthet az érintettek számára.


Alakformálás Egészség Egészséges életmód Egészséges táplálkozás Érdekességek Fogyás Gasztró