notification icon
Ne maradj le semmiről! Iratkozz fel értesítéseinkre!

A házibulik legnépszerűbb ropogtatnivalója: a sajtos rúd

hirdetes

Receptek


Sajtos rúd - a kedvenc ropogtatnivalónk

Sajtos rúd - a kedvenc ropogtatnivalónk

Hozzávalók:

A tésztához:

 

  • 250 g finomliszt (én teljes kiőrlésűből is készítettem már, és ugyanolyan finom!)
  • 200 g vaj
  • 200 g reszelt sajt (nem csak trappistával finom, próbáljátok ki, hogy belecsempésztek egy kis parmezánt!)
  • 1 kávéskanál só
  • 0.5 kk szódabikarbóna
  • 50 ml tej

 


A tetejére:

 

  • 1 db tojás
  • 30 g reszelt sajt
  • só, ízlés szerint
  • különböző magvak, ízlés szerint (én szezám- és köménymaggal szeretem)
  • bors, ízlés szerint (frissen őrölt színes bors keverékkel meghintve fenomenális!)

 

Elkészítés:

 

1. A sütőt előmelegítjük 200°C-ra.


2. A sót belekeverjük a lisztbe, majd hozzáadjuk a vajat, és az egészet összemorzsoljuk. Ezután jöhet hozzá a sajt és a tejben feloldott szódabikarbóna. Az egészet sima tésztává gyúrjuk.


3. A tésztát egy kilisztezett felületen kb. fél centi vastagságúra nyújtjuk, majd felvágjuk ujjnyi rudacskákra. Ezután megkenjük a tetejét a felvert tojással, megszórjuk sajttal, és ízlés szerint sóval, borssal, illetve a magvakkal.


4. Egy tepsüt kibélelünk sütőpapírral, a rudakat erre helyezzük rá, és 12-15 perc alatt addig sütjük, míg a sajt szép aranybarnára pirul a tetején!


Azért is szeretem ezt a receptet, mert napokig friss marad a sajtos rúd, ha így készítjük el, bár nagyon ritka az, hogy másnapra akár egy morzsa is maradjon belőle! Remélem elkészítitek és legalább annyira fogjátok szeretni, mint én!

hirdetes

hirdetes

címkék: Gasztró, Recept

Küldje el ismerősének!


Kapcsolódó cikkek
Léböjt-kúra: hasznos tippek és isteni smoothie-k receptje egy helyen

Léböjt-kúra: hasznos tippek és isteni smoothie-k receptje egy helyen

A nyár közeledtével sokan már most belefogtak valamilyen diétába, sportolásba, vagy éppen méregtelenítő kúrába. Elhoztunk nektek pár hasznos tippet és könnyen...

Gyakori hibák főzés során, amik tönkre teszik az ételt

A leggyakoribb hibák, amiket főzés közben elkövetünk

Nem számít mennyi főzőműsort nézünk és hány receptet, blogot olvasunk, néha az általunk készített ételek még csak meg sem közelítik azt, amit a profik könnyedén,...

Protein shake recept

A legfinomabb protein shakek, amik segítenek a fogyásban

Úgy döntöttél, hogy egészségesebb életmódra váltasz? Mivel az elhízás egyre nagyobb problémát jelent, sokan ismerik fel, hogy tenniük kell valamit, ehhez pedig kiegészítőket...

Arcmaszk házilag

A legjobb otthoni arcmaszk receptek, amik tényleg működnek

Nem kell bolti arcmaszkokat venned ahhoz, hogy a bőrödnek csodás kényeztetésben legyen része, egyszerűen csak kövesd az alábbi egyszerű recepteket!

Sült krumpli sütőben

Így készíts tökéletes sült krumplit

Szinte nincs olyan ember, aki ne imádná a sült krumplit, azonban amilyen egyszerűnek tűnik az elkészítése sokszor mégsem azt az eredményt kapjuk, mint várunk, másrészt tudjuk,...

30 perc alatt elkészülő ételek, amik segítenek a fogyásban is

30 perces receptek, amik segítenek a fogyásban!

Egy gyorsan elkészíthető, ugyanakkor tápláló ételre vágysz, ami még abban is segít, hogy gyorsabban fogyj? Egy fárasztó munkanap után amire legkevésbé vágyunk, hogy órákig...

Mi kell a tökéletes karácsonyi partihoz?

Milyen egy tökéletes karácsonyi parti?

A legtöbb cég bizony szokott karácsonyi partit rendezni a dolgozóinak, ahova általában elhozhatják a párjukat is. De az Igazából Szerelem című film óta tudhatjuk, karácsonyi...

Levendulás limonádé készítése

Készíts finom és egészséges Levendulás limonádét!

Nem titok, hogy az életünkben vannak nagyon stresszes időszakok, a munka nagy hajtással jár, közben családi problémákkal is meg kell küzdenünk, még saját magunkra is kellene...

Őszi programajánló - 2020

Mit csinálj szeptemberben? Izgalmas programok vannak országszerte!

Ez a nyár sajnos a legtöbbek számára nem úgy alakult, ahogy tervezték, a vírus eléggé keresztbe húzta a számításainkat, most pedig ismét beköszöntött az ősz, egyre...

Fogyj te is  hüvelyes növényekkel

Fogyj hüvelyes növényekkel!

Néhány népszerű diétában a hüvelyesek nagy szerepet játszanak és igen jótékony hatással lehetnek az egészségre. Sokak szerint az egyik legsokoldalúbban felhasználható...

A sárgadinnyés víz fogyasztásának egészségre gyakorolt hatásai

Ezért kellene sárgadinnyés vizet innod!

A sárgadinnye nagyon finom magában, más gyümölcsökkel együtt és smoothie-ként fogyasztva is, de tudtad, hogy frissítő és egészséges vizet is készíthetsz belőle? Finom és...

Finom grillezett sajtos szendvics

Isteni grillezett sajtos szendvics

Ha te is szereted időként eldobni a reggelidet és unod már a sima szendvicseket, ugyanakkor imádod a sajtot, akkor ez a grillezett, három sajtos szendvics biztosan hamar a kedvenced...