Az almaborecet jótékony tulajdonságaival egyre többen tisztában vannak, de milyen hatással is van pontosan a testre? Milyen előnyei és hátrányai vannak? Tényleg megéri rendszeresen fogyasztani?
A legfőbb ok, ami miatt sok ember hezitál kipróbálni az almaborecetet, az íze. Önmagában nem is szabad fogyasztani, kezdésként egy nagy pohár vízbe egy teáskanálnyi belőle bőven elég, majd ahogy megszokod az ízét, úgy növelheted a mennyiséget.
Csökkenhet az étvágyad
Az egyik legismertebb előnye, hogy segíthet a fogyásban, hiszen olyan változásokat okoz az anyagcserében, ami segít leadni a makacs kilókat. Csökkenti az étvágyat és étkezés után sokkal tovább telített érzést biztosít.
Csökkentheti az édességek iránti sóvárgást
Amellett, hogy tovább eltelít, valószínűleg nem is vágysz majd annyira az édességekre, főleg, ha mézzel összekevered. A legjobb pedig, hogy az almaborecet úgy nyomja el a desszertek iránti vágyat, hogy nagyon kevés kalóriát tartalmaz, egy evőkanálnyiban mindössze nagyjából 3 kalória van. Ugyanakkor fontos vitaminok és tápanyagok vannak benne, mint a magnézium, kálium és rostok is.
Jót tesz a gyomornak
Az almaborecet csodákat művel az emésztőrendszerrel, nagyon jót tesz a benne található mikroorganizmusoknak, valamint a gyomorsav mennyiségét is szabályozza, ami könnyíti az emésztést.
Csökkentheti a vércukorszintet
Hatására a test sokkal hatékonyabban bontja le a cukrot, még magas szénhidráttartalmú ételek esetén is, valamint naponta fogyasztva csökkentheti a vércukorszintet.
Jobban felszívódnak az ételekből a tápanyagok
Egy másik nagy előnye az almaborecetnek, hogy az ételek által bevitt tápanyagok könnyebben felszívódnak neki köszönhetően. A kalcium felszívódására bizonyítottan jó hatással van, de ugyanez igaz a vasra is. Jót tesz a testben található hasznos baktériumoknak, ezzel könnyítve a vitaminok és ásványi anyagok felszívódását. Összességében a testünk is jobban működik miatta, nagyon egészséges.
A fogzománc gyengülhet
Egyetlen étel sem tökéletes, így az almaborecet sem. Savassága miatt rossz hatással lehet a fogakra, nagy mennyiségben fogyasztva gyengítheti a fogzománcot, így a fogak romlásához vezethet. Megfelelő hígítással azonban ez a probléma orvosolható, egy rész almaborecetet 10 rész vízhez kell tenni, valamint érdemes szívószállal inni.
