notification icon
Ne maradj le semmiről! Iratkozz fel értesítéseinkre!

Bemutatjuk, mi a különbség az egyes olajok között, Szezámolaj, Mandula olaj, Olíva olaj, kókuszolaj, avokádó olaj - melyik mire jó, melyike használjuk?

hirdetes

Ezeket az olajokat használd sütéshez!

helloladies.hu

Ha körbe nézel a boltok polcain, valószínűleg te is döntésképtelen vagy, hiszen szinte már nincs olyan étel, amiből ne készítenének olajat. Az olívaolaj mindig jó választásnak tűnik, de nem mindenhez jó, az avokádó olaj pedig egészségesnek tűnik, de tényleg az? A kókuszolaj nagyszerű anyagcsere gondokra, de jó, ha mindenhez ezt használjuk? Igazából a különböző fajtáknak más az íze és más hatással van az egészségre is (azt már tudjuk, hogy az étolaj mennyire káros), illetve az is változó, hogy milyen hőmérsékleten hogyan viselkednek. Bemutatjuk, melyek a legjobb – és legegészségesebb – olajok!

Olajok fajtái

Extra szűz olíva olaj


Az olíva olajnak is több fajtája van, de az extra szűz a legjobb választás, hiszen ez ízletesebb, több benne a vitamin, ásványi anyag és kevesebb káros anyagot tartalmaz. Már az ízéből is könnyű megállapítani, hogy hogyan készült, hiszen minél gazdagabb, annál jobb az íze is, a kevésbé egészségesnek az íze is gyengébb és általában világosabb. Sok benne az antioxidáns, ami védi a sejteket a szabadgyököktől, valamint ha megfelelőt választunk a rossz koleszterinek számát is csökkenthetjük. Sültekhez, mártásokhoz, öntetekhez kiváló.


Avokádó olaj


Hasonlóan az olíva olajhoz, sok benne az antioxidáns és az omega-9, szintén csökkenti a rossz koleszterint és növeli a jó koleszterin számát, így a szív- és érrendszernek is jót tesz. Szinte mindenhez használható, de különösen akkor hasznos, ha nagyon magas hőmérsékleten kell sütni.

hirdetes


Mandula olaj


Nagyon sok benne a tápanyag, omega-3, E-vitamin, magnézium és antioxidáns is található benne, gyulladáscsökkentő és az immunrendszerre is jó hatással van. A szív szempontjából pedig hasonló hatással bír, mint az előző kettő. Sütéshez kiváló.


Szezám olaj

hirdetes


Nagyon jó az illata és finom is. Használhatjuk sült zöldségekhez, öntetekhez, szószokhoz. Ismert arról, hogy az antioxidánsoknak köszönhetően csökkenti a gyulladást a testben, tanulmányok szerint pedig 2-es típusú cukorbetegség esetén segíthet kontrollálni a vércukorszintet. A magasabb hőmérsékleten is jól viselkedik, sütéshez kiváló.


Kókuszolaj


Ha már a magasabb hőmérsékletnél tartunk, a kókuszzsír is remek választás, nagyon jól ellenáll a hőnek, azonban a jó és rossz koleszterinek számát is növeli, így csak módjával érdemes használni.

hirdetes

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg ismerőseiddel, kattints ide:

MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS MEGOSZTÁS

Ezek is érdekelhetnek

hirdetes

Még több cikk

Travel influencer – 5 tipp, hogy ne csak álom, hanem megvalósítható cél legyen

2025-06-25

Travel influencer – 5 tipp, hogy ne csak álom, hanem megvalósítható cél legyen

Szeretnél travel influencer lenni? Mutatunk 5 tippet, amivel az álomból megvalósítható cél lehet – tartalom, közösség, márkaépítés és együttműködések.

Turizmus kihívások 2025-ben – Így készülj a szezonra!

2025-04-28

Turizmus kihívások 2025-ben – Így készülj a szezonra!

Tudd meg, milyen kihívásokkal néz szembe a turizmus 2025-ben, és hogyan készülhetsz fel sikeresen a szezonra szálloda és turizmus tanácsadással!

Karrier tanácsok orvosnőknek – Lépj a létra tetejére!

2025-04-25

Karrier tanácsok orvosnőknek – Lépj a létra tetejére!

Karrierépítési tippek orvosnőknek: hogyan érvényesülj nőként az orvosi pályán, és milyen lehetőségeket kínál például egy belgyógyász állás?

Miért válaszd az ápolói szakmát 2025-ben?

2025-03-14

Miért válaszd az ápolói szakmát 2025-ben?

Az ápolói szakma 2025-ben stabil megélhetést, fejlődési lehetőségeket és nemzetközi karriert kínál. Ismerd meg, miért érdemes ezt a hivatást választani!

Mi nem hiányozhat a hoteled marketing stratégiájából 2025-ben?

2025-02-21

Mi nem hiányozhat a hoteled marketing stratégiájából 2025-ben?

A 2025-ös hotel marketing stratégia digitális fejlesztéseket, fenntarthatóságot és személyre szabott vendégélményt igényel. Fedezd fel a Hotelmentők megoldásait!

5 magas fehérjetartalmú étel, amit érdemes fogyasztanod

2025-03-18

5 magas fehérjetartalmú étel, amit érdemes fogyasztanod

Ismerd meg, mely fehérjében gazdag ételek segítenek a fogyásban, izomépítésben és az energiaszinted fenntartásában. Gyakorlati tippekkel segítünk!